-->
شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري
اطباق منوعة

آخر المواضيع

اطباق منوعة
الطبخ المغربي
جاري التحميل ...
الطبخ المغربي

أسرع طريقة لتحضير ميني باكيط بعجينة اقتصادية وحشوة لذيذة ورائعة

 


ميني باكيط



أسرع طريقة لتحضير ميني باكيط




السلام عليكم اعزائي ، اليوم حضرت لكم احدى الوصفات السريعة واللذيذة.


 والتي يمكن ان نحضرها لاطفالنا كوجبات مدرسية ،اويمكن تحضيرها خلال نزهة عائلية



 او تقديمها كمقبلات يومية ،تابعوا معنا المكونات وطريقة  التحضير.


المقادير:


عجينة الميني الباكيط



  • 500غ دقيق ابيض
  • ملعقة صغيرة سكر سنيدة
  • ملعقة صغيرة الملح
  • 2 قطع للجبن
  • خميرة الخبز
  • نصف كاس زيت المائدة

في اناء نضع الدقيق مع باقي المكونات ، ونمزج هذه العناصر جيدا ،ثم نضع الماء



 الدافئ مع الخميرة ونجمع العجين جيدا ، ثم ندلكه قليلا ونتركها تختمربعض الوقت في



 مكان دافئ.



حشوة الميني باكيط


  • حبة بصل 
  • فلفل 
  • 2ملاعق زيت الزيتون
  • قليل من الملح
  • كمون
  • فلفل اسود
  • فلفل احمر
  • قزبر وبقدونس
  • ثوم
  • زيتون مقطع دوائر
  • علبة طون

طريقة التحضير:


في مقلاة نضع الفلفل والبصل والزيت وقليل من الملح ،


ونضعها فوق النار قليلا حتى تستوي،



 ثم نضع الثوابل وباقي المكونات من قزبر وبقدونس وثوم وزيتون ،


ثم نحركها جيدا ، ونضيف لها في الاخير علبة طون ونتركها تبرد.




طريقة التحضير




من بعد ما اختمرت العجين ، نعمل كويرات ونبدأ بملأ الحشوة في العجين 


 باضافة القليل من الجبن الاحمر، ثم نجمعها على شكل ميني باكيط،


 وندهنها بقليل من اصفر البيض وصلصة الصوجا .



 وفي الاخير نضعها في الفرن على 200  درجة حرارية.



وبهذا نكون قد انتهينا من عمل الميني باكيط بالصحة والراحة لكم.



أسرع طريقة لتحضير ميني باكيط بعجينة اقتصادية وحشوة لذيذة ورائعة









التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا