-->
شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري
اطباق منوعة

آخر المواضيع

اطباق منوعة
الطبخ المغربي
جاري التحميل ...
الطبخ المغربي

طورطة بالكريم باتيسيير من أروع ماستتذوقيه لذة وبساطة فالتحضير


طورطة بالكريم باتيسيير




طورطة الكريم باتيسيير





 

السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته


اليوم اقدم لك سيدتي طورطة بالكريمة .



فهي لذيذة جدا ورائعة وبمكونات بسيطة ، انا



 متاكدة انها ستنال اعجابك سيدتي تابعي حتى الاخير لمعرفة النتيجة .



المكونات


  • قليل من الملح
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • كيس سكر فانيليا
  • خميرة الحلويات
  • 2 كؤوس  طحين 
  • بيضة
  • 100غ زبدة محكوكة

الطريقة


نضيف الملح ونصف كأس سكر مع الزبدة ونحرك العناصر جيدا ،



 ثم نضيف الدقيق وملعقة صغيرة من خميرة الحلويات 



 ثم نخلطهم جيدا حتى يترملوا .



وفي الاخير أضيف البيضة لكي تجتمع العجين .



الكريم باتيسيير 


في اناء نضع بيضة مع فانيليا و ملعقتان كبيرتان من  السكر ،


ثم ندمجهم جيدا وبالتالي نضيف بودرة الكريم باتيسيير يمكن تعويضها بمايزينا ،


ونمزجهم ثم نضيف نصف لتر من الحليب بالتدريج ،


ثم نضعها فوق النار على نار متوسطة ونستمر في التحريك شيئا


 فشيئا حتى تتخثر لنا الكريمة.


نأخذ مول ونبسط فيه نصف العجين ثم نضع فوقها الكريمة التي حضرنا ،


ثم بعد ذلك العجين المتبقي نضيف له قليل من الدقيق


 لكي يترمل ثم نضعه فوق سطح الكريمة بالكامل.


 ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 ْ لمدة 20 دقيقة تقريبا .


اتمنى ان تعجبكم بالصحة والعافية .



انظر الطريقة في الفيديو






 







التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا