-->
شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري
اطباق منوعة

آخر المواضيع

اطباق منوعة
الطبخ المغربي
جاري التحميل ...
الطبخ المغربي

كيك الليمون و الكاكاو مع صلصة الشوكولاتة سهل التحضير بمذاق لا يقاوم


كيك الليمون 


كيك الليمون و الكاكاو مع صلصة الشوكولاتة سهل التحضير بمذاق لا يقاوم



 تبقى الكيكات الإسفنجية الرئيسية دائما في أعلى القائمة.


 لبساطة تحضيرها ولأنها تتوافق مع مختلف المناسبات ،حضرنا لك سيدتي من


 مطبخ مومو.


وصفة كيك الليمون والكاكاو مع صلصة الشوكولاتة الهشة والخفيفة


 بمذاق لا يقاوم.



 

المقادير:


  1. كاس الا ربع زيت المائدة
  1. نصف ملعقة صغيرة من الملح
  1. كاس من السكر الخشن
  1. كاس عصير الحامض
  1. ثلات بيضات
  1. ملعقة كبيرة من الكاكاو
  1. كيسين من خميرة الحلويات 
  1. كيس من سكر الفانيليا
  1. قشور حامضة
  1. كاسين من دقيق ابيض ناعم


طريقة تحضير الكيك :


في اناء فيه قشور الحامض  نضع ثلات بيضات ثم الملح والسكر الخشن ،


نمزج جيدا هذه المكونات.


من بعد خلط السكر مع البيض نضيف سكر الفانيليا ،


وكاس الا ربع من زيت المائدة ثم كاس عصير الحامض .



نخلطهم جيدا ثم نضيف كاس الدقيق الناعم الاول مع كيسين من


 خميرة  الحلويات ثم نمزج الخليط مرة اخرى ،


ثم نضيف الكاس الثاني من الدقيق مع المزج جيدا لكي لا تبقى حبيبات الدقيق.






طريقة التحضير


ناخذ مول الكيك ونضع فيه  قليل من الزبدة  والدقيق ،



 ثم نصب فيه كمية من الكيك واحتفظ بقليل منه لكي اضيف لها الكاكاو كتزيين للكيك.



من بعد خلط الكمية المتبقية مع الكاكاو،



نضيفها فوق الكيك الموجود في المول ونضعها في الفرن على درجة حرارة



 180.



في النهاية عندما يستوي  نزينه بصلصة الشوكولاتة مع قليل من الحليب .



اتمنى ان تجربوه وينال اعجابكم.






تزيين كيك الليمون



                                         











التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا