-->
شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري شهيوات مومو للطبح المغربي التقليدي والعصري
اطباق منوعة

آخر المواضيع

اطباق منوعة
الطبخ المغربي
جاري التحميل ...
الطبخ المغربي

حضري بيتزا بحجم عائلي بدون تعب وبعجينة هشييشة ناجحة من أول تجربة

 



 بيتزا بحجم عائلي



حضري بيتزا بحجم عائلي




السلام عليكم احبائي اشارك معكم بيتزا حضرتها لاطفالي جد رائعة .



وبحجم عائلي بمقاديرومكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت



 نتمى انكم تجربوها وتنال
 اعجابكم .




المقادير:



وعاء من الدقيق الابيض.


وعاء من الفينو.


نصف كاس ممزوج ما بين الزبدة وزيت الزيتون.


كيس خميرة الحلويات.


ملعقة خميرة الخبز.


ملح.


زعتر.


القليل من الماء الدافئ.


طريقة عمل البيتزا:


في إناء نضع الدقيق الأبيض الرطب ثم الفينو وخميرة الحلويات 



وكذا خميرة الخبز ،نخلطهم قليلا من بعد نضيف زيت الزيتون والزبدة و الملح والزعتر



ونرملهم جيدا ،ثمنضيف الماء الدافئ و نجمع العجين ونضعها لبضع الوقت .



مكونات البيتزا:


2 فلفل احمر واخضر.


2 بصل.


علبة طون .


زيتون.


جبن احمر.



نبدأ بتقطيع البصل والفلفل ، ثم نضعهم في إناء كبير ونضيف لهم الملح والفلفل الاسود


 وملعقتين من زيت الزيتون.


تحضير البيتزا:


نأخد العجين من بعد ما عملت كرتين منهم



 ندلكهم جيدا بالدلاك بشكل دائري ثم نضعهم



 في مول الفرن ثم نثقبها جيدا لكي لا تنتفخ ، 



بالنسبة لصلصة  البيتزا  استعملت صلصة



 الطماطم وخففتها بقليل من الماء وضفت لها قليل من الملح والفلفل الاسود 


وكذا قليل من السكر.



اضع الصلصة فوق العجين وافرشها جيدا ثم نضع البصل




والفلفل فوقهم والطون ثم نضعها في الفرن ،



من بعد ما تنضج البيتزا  نضع الجبن الاحمر والزيتون في الاخير .



اتمنى ان تجربوها وتعجبكم .




التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا